12 kat yufkadan oluşur. İçerisinde bol miktarda fıstık bulunur. , klasik baklavalardan farklı olarak 170 derecede ve 30 dakikada pişirilir
Ürün Kodu: BGDTTTLISI Stok Durumu: VAR
Müslüm Usta Bağdat Tatlısı; 12 kat yufkadan oluşur. İçerisinde bol miktarda fıstık bulunur. klasik baklavalardan farklı olarak 170 derecede ve 30 dakikada pişirilir Raf Ömrü (Serin ve kuru yerde saklamak koşulu ile): 2 Gün İçeriği: Toz şeker, içme suyu, buğday unu, sade yağ, antep fıstık içi, buğday nişastası, yumurta, sofra tuzu
Tel kadayıflar arasına Gaziantep yöresinde yetişen, boz fıstık diye bilinen yeşil fıstık konulur. Burgu yapılarak tepsilere dizilir. 180-200 derece ocakta 35 dakika pişirilir.
Ürün Kodu: BRMAKDYF Stok Durumu: VAR
Müslüm Usta Burma Kadayıf; Tel kadayıflar arasına Gaziantep yöresinde yetişen, boz fıstık diye bilinen yeşil fıstık konulur. Burgu yapılarak tepsilere dizilir. 180-200 derece ocakta 35 dakika pişirilir. Raf Ömrü (Serin ve kuru yerde saklamak koşulu ile): 2 Gün İçeriği: Toz şeker, içme suyu, buğday unu, sade yağ, antep fıstık içi, buğday nişastası, yumurta, sofra tuzu
Ortalama 40 kat yufka kullanılarak hazırlanır. İçeriğinde, Gaziantep yöresinde yetişen, boz fıstık diye bilinen bol yeşil fıstık kullanılır.
Ürün Kodu: DLBRDDGI Stok Durumu: VAR
Müslüm Usta Dilber Dudağı Baklava; Ortalama 40 kat yufka kullanılarak hazırlanır. İçeriğinde, Gaziantep yöresinde yetişen, boz fıstık diye bilinen bol yeşil fıstık kullanılır. 180-200 derece fırında 35 dakika pişirilir.Raf Ömrü (Serin ve kuru yerde saklamak koşulu ile): 2 Gün İçeriği: Toz şeker, içme suyu, buğday unu, sade yağ, antep fıstık içi, buğday nişastası, yumurta, sofra tuzu
Tel kadayıflar arasına Gaziantep yöresinde yetişen, boz fıstık diye bilinen yeşil fıstık diğer kadayıflara göre daha iri olacak şekilde konulur. 180-200 derece ocakta 35 dakika pişirilir.
Ürün Kodu: DKMEKDYF Stok Durumu: VAR
Müslüm Usta Dökme Kadayıf; Tel kadayıflar arasına Gaziantep yöresinde yetişen, boz fıstık diye bilinen yeşil fıstık diğer kadayıflara göre daha iri olacak şekilde konulur. 180-200 derece ocakta 35 dakika pişirilir. Raf Ömrü (Serin ve kuru yerde saklamak koşulu ile): 2 Gün İçeriği: Toz şeker, içme suyu, buğday unu, sade yağ, antep fıstık içi, buğday nişastası, yumurta, sofra tuzu
Tel kadayıflar arasına Gaziantep yöresinde yetişen, boz fıstık diye bilinen yeşil fıstık konulur. 180-200 derece ocakta 35 dakika pişirilir.
Ürün Kodu: HSRKDYF Stok Durumu: VAR
Müslüm Usta Hasır Kadayıf; Tel kadayıflar arasına Gaziantep yöresinde yetişen, boz fıstık diye bilinen yeşil fıstık konulur. 180-200 derece ocakta 35 dakika pişirilir. Raf Ömrü (Serin ve kuru yerde saklamak koşulu ile): 2 Gün İçeriği: Toz şeker, içme suyu, buğday unu, sade yağ, antep fıstık içi, buğday nişastası, yumurta, sofra tuzu
Fıstıklı havuç dilimi, 30 kat yufkadan yapılır. Hamur oranı diğer baklavalara göre daha düşüktür. İçeriğinde, bol miktarda, iri öğütülmüş fıstık kullanılır. Diğer baklavalara göre daha büyük dilimlerden oluşur.
Ürün Kodu: HVCDLMİ Stok Durumu: VAR
Fıstıklı havuç dilimi, 30 kat yufkadan yapılır. Hamur oranı diğer baklavalara göre daha düşüktür. İçeriğinde, bol miktarda, iri öğütülmüş fıstık kullanılır. Diğer baklavalara göre daha büyük dilimlerden oluşur.Raf Ömrü (Serin ve kuru yerde saklamak koşulu ile): 2 Gün İçeriği: Toz şeker, içme suyu, buğday unu, sade yağ, Antep fıstık içi, buğday nişastası, yumurta, sofra tuzu
Ortalama 40 kat yufka kullanılarak hazırlanır. Arasına ustaların özel hazırladığı muhallebi konulur. 180-200 derece fırında 35 dakika pişirilir.
Ürün Kodu: LZBRGI Stok Durumu: VAR
Müslüm Usta Laz Böreği; ortalama 40 kat yufka kullanılarak hazırlanır. Arasına ustaların özel hazırladığı muhallebi konulur. 180-200 derece fırında 35 dakika pişirilir. Raf Ömrü (Serin ve kuru yerde saklamak koşulu ile): 2 Gün İçeriği: Toz şeker, içme suyu, buğday unu, sade yağ , süt, buğday nişastası, yumurta, sofra tuzu
12 kat yufkadan oluşur. İçerisinde irmik kaymağı ve bol miktarda fıstık bulunur. , klasik baklavalardan farklı olarak 170 derecede ve 30 dakikada pişirilir
Ürün Kodu: SBYTTLSI Stok Durumu: VAR
Müslüm Usta Şöbiyet Tatlısı; 12 kat yufkadan oluşur. İçerisinde irmik kaymağı ve bol miktarda fıstık bulunur. klasik baklavalardan farklı olarak 170 derecede ve 30 dakikada pişirilir Raf Ömrü (Serin ve kuru yerde saklamak koşulu ile): 2 Gün İçeriği: Toz şeker, içme suyu, buğday unu, sade yağ, irmik, süt, antep fıstık içi, buğday nişastası, yumurta, sofra tuzu
