Cevizli Baklava Kilosu 2023

Baklavanın tarihçesini açıklamadan önce baklavanın ne olduğunu açıklığa kavuşturmak gerekmektedir. Baklava, yufka adı verilen ince hamurların üst üste dizilip arasına şerbet veya dolgu konulmasıyla hazırlanır. En sık tercih edilen iç malzemesi Antep fıstığı olmasına rağmen günümüzde birbirinden farklı dolgular kullanılarak da hazırlanabilmektedir. Daha sonra üzerine eritilmiş tereyağı gezdirilerek pişirilir ve şerbete batırılır.Bu, tüm baklava türleri arasında en basit…